Cách làm sữa chua ngon tại nhà

Cách làm sữa chua ngon tại nhà

- in Xã Hội
217
0
cách làm sữa chua

Cách làm sữa chua ngon tại nhà – Bí quyết có 1 không 2 chỉ có tại Blog QUATHATCHAT.COM

Kính gửi quý bạn đọc của quathatchat.com,khi bạn đọc bài viết này có thể trước đây bạn đã từng học cách làm sữa chua theo hướng dẫn trên các trang mạng,youtube…nhưng chưa thành công.Thì trong loạt bài viết này mình sẽ chia sẻ đến các bạn bí quyết làm sữa chua ngon tại nhà chỉ cần 4 bước đơn giản,chắc chắn sau khi đọc bài viết này bạn sẽ làm được 100% hãy tin mình.

Như các bạn đã biết sữa chua không chỉ là thực phẩm giải nhiệt thích hợp cho mùa hè với nhiều dưỡng chất rất có lợi cho sức khỏe,mà sữa chua còn giúp chống lão hóa giúp làn da của chị em phụ nữ mịn màng và đẹp hơn nếu dùng thường xuyên mỗi ngày.

Không để các bạn phải chờ lâu mình bắt đầu nhé :))

Nguyên liệu làm sữa chua tại nhà 

Để cách làm sữa chua ngon tại nhà thành công bạn cần phải có những vật liệu,dụng cụ sau,nhớ là chuẩn bị đầy đủ trước khi làm bạn nhé !

Nguyên vật liệu:

+ 1 lít sữa tươi có đường hoặc không đường đều được (1)

+ 1/2 lít sữa đặc có đường.(02)

+ 1 hũ sữa chua cái không đường ( để làm men).(03)

Dụng cụ làm sữa chua tại nhà:

+ Bát trộn

+ Nồi

+ Cốc hoặc hũ thủy tinh hoặc nhựa để đựng sữa chua

cách làm sữa chua

Cách làm sữa chua tại nhà đơn giản với 4 bước :

– Đầu tiên bạn cho sữa tươi và sữa đặc vào cùng 1 xoong. Bạn cũng có thể điều chỉnh lượng sữa đặc tùy khẩu vị sao cho phù hợp là được. Sau đó quấy đều tay cho đến khi hỗn hợp sôi.

hướng dẫn làm sữa chua

B1: Đun hỗn hợp trên bếp cho đến khi sôi lăn tăn.

– Sau đó tắt bếp, để hỗn hợp nguội bớt.

– Cho 1 cốc hỗn hợp sữa ấm, hòa cùng với hũ sữa chua cái, khuấy đều.

làm sữa chua tại nhà

B2: Cho một chút sữa đã đun vào hũ sữa chua cái, để sữa chua cái được hòa tan.

– Sau khi nồi sữa đã nguội bớt, đổ hỗn hợp sữa chua cái vào, khuấy thật đều tay, càng khuấy đều tay thì sữa chua sẽ càng ngon và mịn.

cách làm sữa chua

B3: Cho sữa chua cái vào hỗn hợp đã để nguội bớt.

– Đem hỗn hợp sữa ấm đi ủ trong khoảng 5-8 tiếng. Bạn có thể cho vào nồi cơm điện để ủ, hoặc đun một nồi nước ấm khoảng 70 độ C, cho bát sữa chua vào giữa sao cho nước ngập 2/3 bát, đậy kín.

bí quyết làm sữa chua

Sau khi ủ, sữa chua lên men và cô đặc lại.
– Sữa chua sau khi ủ sánh lại và có mùi thơm dễ chịu, bạn có thể chia sữa chua ra các hũ nhỏ, cho vào tủ lạnh để ăn dần.

– Thế là bạn đã có những hũ sữa chua tự làm thật mịn, thật ngon, thật bổ dưỡng.Thật đơn giản phải không nào ?

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với công thức cách làm sữa chua yaourt này nhé! Đừng quên like share bài viết này lên facebook để chị em đều có thể học cách làm sữa chua ngon tại nhà nhé !

 

You may also like

Kế hoạch SEO từ A-Z chuẩn trong năm 2018 cho người quản trị Website

Kế hoạch SEO từ A-Z chuẩn trong năm