Cam thảo có tác dụng gì? Uống cam thảo hàng ngày có được không

Cam thảo, với tên khoa học là Glycyrrhiza glabra, không chỉ là một loại dược liệu phổ biến trong y học cổ truyền mà còn được biết đến với nhiều lợi ích sức khỏe đáng chú ý. Từ việc giải nhiệt, hỗ trợ điều trị ung thư, đến việc kháng khuẩn và giải độc, cam thảo đã chứng minh được giá trị của mình trong việc bảo vệ và nâng cao sức khỏe con người. Tuy nhiên, như bất kỳ dược liệu nào khác, việc sử dụng cam thảo cũng cần phải được thực hiện đúng cách để đạt hiệu quả tốt nhất mà không gây hại cho sức khỏe. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu chi tiết về các tác dụng của cam thảo, cách sử dụng an toàn và những lưu ý cần thiết khi tiêu thụ dược liệu này.

1. Cam Thảo Có Tác Dụng Gì Đối Với Sức Khỏe?

1.1. Bồi Bổ Cơ Thể và Chống Ung Thư

Cam thảo được xem là một trong những vị thuốc quý trong Đông y với nhiều công dụng nổi bật. Thành phần chính của cam thảo bao gồm các hoạt chất như glycyrrhizin, neo-liquiritin, liquiritin và isoliquiritin. Những hoạt chất này không chỉ giúp bồi bổ cơ thể mà còn hỗ trợ trong việc ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư. Cam thảo còn có khả năng giải độc cơ thể, giảm cholesterol xấu, tăng cường sức đề kháng và bảo vệ gan khỏi những tổn thương.

1.2. Hỗ Trợ Điều Trị Viêm Da và Nhiễm Trùng

Hoạt chất Glycyrrhiza glabra có trong cam thảo giúp ngăn chặn sự tấn công của vi khuẩn và điều trị các tình trạng nhiễm trùng da như viêm nang lông, bệnh chốc lở và viêm mô tế bào. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng cam thảo có khả năng kháng lại vi khuẩn Staphylococcus aureus, một nguyên nhân chính gây ra các vấn đề về da.

1.3. Hỗ Trợ Điều Trị Viêm Loét Dạ Dày

Cam thảo chứa các chiết xuất như glabren và glabridin, giúp giảm đau và làm lành các vết viêm loét dạ dày. Các hoạt chất chống oxy hóa có trong cam thảo còn giúp giảm triệu chứng ợ nóng và buồn nôn do đau dạ dày. Đặc biệt, cam thảo còn có tác dụng diệt vi khuẩn Helicobacter pylori, một tác nhân chính gây viêm loét dạ dày và ung thư dạ dày.

1.4. Chữa Sâu Răng

Cam thảo có thể giúp chữa bệnh sâu răng nhờ vào các hoạt chất chống viêm và chống oxy hóa. Để sử dụng cam thảo chữa sâu răng, bạn có thể đun 10 gram cam thảo với 200 ml nước, thêm một chút muối và sử dụng dung dịch này để súc miệng hàng ngày.

1.5. Hỗ Trợ Điều Trị Viêm Gan C

Glycyrrhizin trong cam thảo không chỉ có tác dụng chống viêm mà còn kháng khuẩn, giúp hỗ trợ điều trị bệnh viêm gan C hiệu quả. Hoạt chất này cũng có khả năng giải độc cho gan, bảo vệ gan khỏi sự tổn thương do các chất độc hại.

1.6. Phòng Chống Ung Thư

Rễ cam thảo chứa nhiều hoạt chất chống oxy hóa, giúp chống lại gốc tự do và ngăn chặn sự hình thành của các tế bào ung thư. Việc uống nước cam thảo thường xuyên có thể giúp giảm nguy cơ mắc các loại ung thư.

1.7. Hỗ Trợ Điều Trị Bệnh Đường Hô Hấp

Cam thảo có tác dụng kháng khuẩn và chống viêm, giúp hỗ trợ điều trị các bệnh nhiễm khuẩn đường hô hấp trên như viêm họng, hen suyễn và tiêu đàm. Hoạt chất glycyrrhizin trong cam thảo rất hiệu quả trong việc điều trị hen suyễn và các chứng bệnh liên quan đến đường hô hấp.

2. Uống Cam Thảo Hàng Ngày Có Được Không?

Mặc dù cam thảo mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, nhưng việc sử dụng cam thảo hàng ngày cần phải được cân nhắc cẩn thận. Cam thảo chứa khoảng 23% glycyrrhizin, một chất có vị ngọt cao gấp 50 lần so với đường saccaroza. Sử dụng cam thảo quá liều có thể gây ra các tác dụng phụ nghiêm trọng.

2.1. Tác Dụng Phụ Khi Uống Quá Liều

• Khát Nước và Tăng Huyết Áp: Uống quá 5 gram glycyrrhizin/kg thể trọng có thể dẫn đến khát nước, giữ muối và nước trong cơ thể, tăng huyết áp. Uống quá 100 gram cam thảo mỗi ngày có thể gây hạ kali huyết và tăng huyết áp.
• Rối Loạn Nhịp Tim và Rối Loạn Cơ: Sử dụng quá 5 gram glycyrrhizin chiết xuất từ cam thảo có thể gây rối loạn nhịp tim và rối loạn cơ, đặc biệt ở những người mắc bệnh gan.
• Tăng Huyết Áp và Suy Gan: Uống cam thảo quá liều có thể gây tăng huyết áp, suy gan, và các triệu chứng khác như mệt mỏi, tụt huyết áp và tổn thương não.

2.2. Đối Tượng Cần Cẩn Thận

• Phụ Nữ Mang Thai và Cho Con Bú: Phụ nữ mang thai sử dụng cam thảo quá nhiều có thể làm giảm lượng dinh dưỡng cung cấp cho thai nhi, tăng nguy cơ sinh non. Phụ nữ cho con bú cũng có nguy cơ mất sữa nếu sử dụng cam thảo quá liều.
• Người Bị Bệnh Gan, Thận và Huyết Áp Cao: Những người mắc bệnh gan, viêm thận hoặc xơ gan, và người bị huyết áp cao nên tránh sử dụng cam thảo vì có thể làm tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng hơn.
• Người Bị Táo Bón Mãn Tính và Cao Tuổi: Cam thảo không phải là lựa chọn tốt cho người bị táo bón mãn tính và người cao tuổi có sức khỏe yếu.

3. Hướng Dẫn Sử Dụng Cam Thảo An Toàn

3.1. Liều Lượng Khuyến Cáo

Theo các nghiên cứu, không nên uống quá 8 gram cam thảo mỗi ngày để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe. Đối với người bình thường, không nên dùng quá 2 gói trà thanh nhiệt có chứa cam thảo mỗi ngày.

3.2. Không Thay Thế Nước Lọc

Nước cam thảo không nên được sử dụng thay cho nước lọc hàng ngày. Nếu muốn dùng cam thảo để điều trị bệnh, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ để có liều lượng phù hợp.

3.3. Tránh Kết Hợp Với Một Số Dược Liệu Khác

Việc kết hợp cam thảo với các dược liệu khác như nhân trần có thể dẫn đến các tương tác không mong muốn. Nhân trần có tính hàn và tác dụng lợi mật, khi kết hợp với cam thảo có thể gây ra phản ứng không tốt cho cơ thể, đặc biệt là đối với những người có huyết áp cao.

Cam thảo là một loại dược liệu quý với nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như bồi bổ cơ thể, hỗ trợ điều trị ung thư, viêm da, viêm loét dạ dày, và nhiều vấn đề sức khỏe khác. Tuy nhiên, việc sử dụng cam thảo cần phải được thực hiện đúng cách để tránh các tác dụng phụ không mong muốn. Đặc biệt, việc uống cam thảo hàng ngày cần phải được cân nhắc kỹ lưỡng, và nên tham khảo ý kiến bác sĩ để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Hy vọng bài viết này đã cung cấp cho bạn thông tin hữu ích về cam thảo và cách sử dụng dược liệu này một cách an toàn và hiệu quả.